冲绳旅行值得探访的农园与永旺店铺介绍
〜犹如红宝石般的水果 针叶樱桃〜
冲绳的针叶樱桃
在冲绳富饶大地的滋养下,孕育出许许多多的农产品。诸如:甘蔗、木瓜、苦瓜、红芋、菠萝、杨桃、芒果等。 本期为您介绍的是,在冲绳旅行中非常值得体验品尝的冲绳农产品之一,产自冲绳县本部町的新鲜针叶樱桃(Acerola Fresh)。 针叶樱桃是在1958年战后复兴时期,从夏威夷引进到冲绳的。 经过在冲绳土地上的反复栽培试验,终于成为了当今全日本国内唯一的针叶樱桃产地。 针叶樱桃大致分为“甜味”和“酸味”两个品种。
冲绳县本部町培育的是可以不用剥皮即可食用,且无农药的甜味品种的针叶樱桃,这就是“新鲜针叶樱桃(Acerola Fresh)”。
冲绳针叶樱桃的特征
每100g针叶樱桃中富含1700mg的维生素C,相当于5颗柠檬。 与其他水果相比,含有丰富的维生素C,所以可以起到预防感冒及美容等效果。要想了解即便生吃也很安全美味的冲绳针叶樱桃的秘密,那就要探寻一下它的培育方式。由于采取完全无农药栽培,所以非常安全放心。
此外,农园里与针叶樱桃树一起种植的还有月桃,在冲绳自古以来作为草药而被使用,现在被广泛用于芳香剂或化妆品等产品的生产。在其气味中,存在多种防虫成分,极其适合预防虫害。而且,冲绳针叶樱桃具有颗粒饱满,味道香甜,且呈现红宝石般艳丽红色的特征。为了让所有的果实都得到充分的日照,所以需要定期修剪枝叶,对果树进行管理,这样才可以培育出透红、新鲜、香甜的针叶樱桃。每一颗针叶樱桃,都凝聚着大自然的恩惠以及农园的期待。
可在农园购买的新鲜针叶樱桃(Acerola Fresh)推荐商品
一款是“针叶樱桃冰爽思慕雪”,大量使用刚采摘的新鲜针叶樱桃,有助于美容健康,适合每天饮用。
另一款是“冰冻针叶樱桃调味料”可用于色拉的调味汁或作为料理的调味料,具有清爽的酸味,令您的每一餐都变得更加美味。
另外,还贩售将针叶樱桃的果实直接冷冻而制成的食品,以及雪葩等各色商品。在冲绳之旅中希望这里成为您无限向往的美好农园。
栽培新鲜针叶樱桃(Acerola Fresh)的农园,株式会社Acerola Fresh位于冲绳县北部本部町。
店铺信息 株式会社Acerola Fresh
〒905-0222 冲绳县本部町并里52-2
电话:0980-47-2505
传真:0980-47-2043
从永旺名护店开车约15分钟。 在您用餐或购物之余,欢迎来农园品尝被誉为酸甜可口的冲绳宝石“新鲜针叶樱桃(Acerola Fresh)”。